HELADO DE DULCE DE LECHE

Estamos en tiempo de helados y si son caseros mejor. Este helado de dulce de leche os encantará porque es muy fácil y se hace con pocos ingredientes. 

Espero que os guste!!!

Ingredientes:

• 360 gr. de dulce de leche
• 100 ml. de leche
• 350 ml. nata para montar fría
• 80 gr. chocolate troceado

Preparación:

1. Calentamos al micro durante unos segundos el dulce de leche junto con la leche, para que se disuelva con mas facilidad, mezclamos bien.
2. Batimos la nata sin que haga picos fuertes con varillas eléctricas.
3. Vamos incorporando la mezcla anterior a la nata montada con movimientos envolventes, hasta que este integrado.
4. Incorporamos el chocolate troceado, mezclamos.
5. Vertemos a un tupper y dejamos en el congelador por unas horas o mejor de un día para otro.
6. Antes de consumir dejamos unos minutos en la nevera, para poder manipular con facilidad.

Delicioso!!!

FUENTE: "heladovip"