Este mousse, junto con otros postres es de los favoritos de las comidas familiares, esta receta es de mi hermana, es una de las recetas que más nos gusta preparar y es que la textura y el sabor que le aporta la leche condensada al postre es estupendo y sobre todo, destaca porque se prepara de forma sencilla y en poco tiempo.
Muy fresquito para estos días de calor...
- 1 bote de leche condensada (370 gr.)
- 3 botes de leche
- 3/4 de zumo de limón
Usamos como medida el bote de leche condensada para el resto de ingredientes
Preparación:
- Echamos la leche condensada en un bol o jarra amplia, las tres medidas de leche y el zumo de limón, como tres cuartos del bote ( no he puesto cantidad de limones porque no todos tiene el mismo zumo ).
- Batimos para meterle aire y crear volumen.
- Dejamos enfriar un par de horas antes de servir.
- Servimos en copas
Y listo!!!
FUENTE: " Sari Saiz "
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