Hoy en día existe un sin fin de variedades de turrones en el mercado y de chocolate sobre manera.
Este turrón de chocolate y galletas oreo es muy sencillo y dicho sea de paso, tiene la ventaja que se puede comer durante todo el año. No hay que esperar a la Navidad para catarlo.
Si no se dispone del molde para la elaboración del turrón, se puede utilizar un brick de leche, cortado a la mitad ( a lo largo) o un molde de silicona tipo cake.
Espero que os guste!!!
Ingredientes:
- 125 gr. de crema de cacao: nutella, nocilla...
- 250 gr. de chocolate con leche
- 100 gr. galletas oreo troceadas
- 6 gotas de agua salada
Para decorar:
- Galletas oreo
- Para el agua salada: en medio vaso de agua disolvemos una cucharadita de sal, mezclamos hasta que se disuelva.
- Ponemos en un bol el chocolate troceado y derretimos en el micro, en tandas de 25 segundos, no hace falta que se deshaga del todo, con el calor residual termina por deshacerse.
- Añadimos la crema de cacao y las seis gotas de agua salada, mezclamos.
- Incorporamos las galletas oreo troceadas, en función de como nos guste encontrarlas en la tableta.
- Vertemos en el molde presionando y alisando con ayuda de la espátula.
- Dejamos enfriar a temperatura ambiente.
- Decoramos con unas galletas oreo, que podemos pegar con un poco de crema de cacao.
Que rico!!!
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