lunes, 17 de agosto de 2020

POLOS DE LIMÓN

Unos polos sencillos, fáciles, deliciosos y con solo tres ingredientes. Un postre con el que disfrutar en estos días de calor veraniego. Con estas cantidades salen 4 polos,  por si queréis doblar las cantidades.
Mi hija lo ha catalogado de "fresquito y riquito".

Espero que os guste!!!


Ingredientes:
  • 175 gr. de leche condensada
  • 100 ml. de agua
  • 100 ml. de zumo de limón
Preparación:
  1. Exprimimos los limones y colamos el zumo.
  2. Ponemos en un bol la leche condensada, el zumo de limón y el agua.
  3. En este paso probamos por si tenemos que rectificar en cuanto al dulzor o por si nos gusta un poco más ácido y queremos añadir más zumo.
  4. Batimos hasta que la mezcla quede uniforme y la leche condensada se haya disuelto completamente.
  5. Vertemos en los moldes para helados elegidos, ponemos el palo y llevamos al congelador, mínimo 4 horas.
  6. Para realizar los polos hay muchos moldes en el mercado, pero si no se tiene nos vale igual unos vasos pequeños de cristal o de plástico.
  7. Si se utiliza el cristal a la hora de desmoldar ponemos un poco bajo el grifo de agua caliente y si es el de plástico lo cortamos por la mitad.
  8. A la hora de servir desmoldamos.
Rico, rico!!!

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